- 5 bean cassoulet to liofilizowane danie wegańskie, które wywodzi się z południowej Francji. Głównym składnikiem dania jest fasola (wersja Summit To Eat zawiera aż pięć rodzajów fasoli), ale wzbogacono je także marchewkę, zielony groszek, a także cebulę.
Cassoulet Fasolowy SUMMIT TO EAT
Kod: 30478
Opis:
5 bean cassoulet to liofilizowane danie wegańskie, które wywodzi się z południowej Francji. Jego nazwa pochodzi od słowa „cassolo”, co oznacza oznacza po prostu „garnek”. Głównym składnikiem dania jest fasola (wersja serwowana przez Summit To Eat zawiera aż pięć rodzajów fasoli), ale zawiera ono także marchewkę, zielony groszek, a także cebulę. Niesamowitego aromatu i niepowtarzalnego smaku nadaje całości sos czosnkowo-ziołowy. Cassoulet został prawdopodobnie wynaleziony w 1355 roku w oblężonym przez Anglików podczas wojny stuletniej francuskim mieście Castelnaudary. Danie pozwoli zatem cofnąć się do czasów średniowiecza.
Dane techniczne (porcja pojedyncza | porcja duża):
- waga netto (g): 102 | 170;
- wartość energetyczna całego dania (kcal): 601 | 1001;
- alergeny: brak;
- termin przydatności do spożycia: 3-6 lat;
Wartość odżywcza na 100 g suchego produktu:
Wartość energetyczna (kJ | kcal) | 2433 | 589 |
|
Węglowodany (cukry) (g) | 12 (5) |
|
Tłuszcze (nasycone) (g) | 49 (3) |
|
Białko (g) | 14 |
|
Błonnik (g) |
19 |
|
Sól (g) |
2 |
Skład:
Fasola - 5 rodzajów (czerwona, biała, półksiężycowata, borlotti, ciecierzyca), marchewka, zielony groszek, cebula, olej rzepakowy, pomidory puree, czosnek, oregano, mąka kukurydziana, sól, pieprz biały.
Sposób przyrządzenia:
Otwórz opakowanie, usuń pochłaniacz tlenu (biała torebka), wlej gorącą wodę, wymieszaj oraz zamknij opakowanie. Odczekaj 8 minut, ponowne zamieszaj oraz ewentualne dopraw wedle własnych preferencji. Spożywaj prosto z opakowania.