Risotto po bałkańsku TREK'N EAT EMERGENCY FOOD | 5 porcji
- Risotto po bałkańsku to genialna fuzja włoskiego risotta z charakterystycznymi dla regionu Bałkanów smakami i aromatami. Stanowi doskonały przykład na to, jak różne kulinarne tradycje mogą się przenikać i tworzyć nowe, ekscytujące potrawy.
Risotto po bałkańsku TREK'N EAT EMERGENCY FOOD | 5 porcji
Kod: 609101.01
Opis:
Przenieś się myślami chociaż przez krótką chwilę do rozgrzanej słońcem Europy Południowej, skąd czerpie inspirację Risotto po bałkańsku. To doskonały przykład na to, jak różne kulinarne tradycje mogą się przenikać i tworzyć nowe, ekscytujące potrawy. Stanowi genialną fuzję włoskiej klasyki z charakterystycznymi smakami i aromatami Bałkanów, które odzwierciedlają historię i różnorodność tego regionu, łącząc w sobie najlepsze cechy obu kuchni. Dzięki doskonale wyważonej proporcji wołowiny do ryżu każdy kęs dostarcza pełni smaku, idealnej soczystości oraz wartości odżywczych — białka i żelaza z mięsa oraz energii i błonnika z ryżu. Dodatki w postaci papryki, cebuli i pora zapewniają daniu dodatkowe walory odżywcze i wzbogacają je o jeszcze bardziej apetyczny aromat, dzięki czemu można się nim rozkoszować aż do ostatniego kęsa.
Proces liofilizacji sprawia, że posiłek ma niską wagę i długi termin przydatności do spożycia, co ułatwia redukcję masy ekwipunku na wyprawach, gdzie liczy się każdy gram. Przygotowanie ogranicza się do zalania wrzącą wodą, a gotowe danie zachowuje intensywny smak i atrakcyjny wygląd, zbliżony do potraw przygotowywanych w tradycyjny sposób. Skład jest wolny od sztucznych barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku, natomiast wariant EMERGENCY FOOD umieszczono w szczelnej puszce gwarantującej bardzo długi okres przechowywania.
Dane techniczne:
- waga netto (g): 625
- liczba porcji: 5
- wartość energetyczna całości (kcal): 2269
- waga całości po uwodnieniu (g): 2125
- alergeny: mleko, seler
- przydatność do spożycia: ~15 lat
Wartość odżywcza na 100 g suchego produktu:
| Wartość energetyczna (kJ | kcal): |
1536 | 367 | |
| Tłuszcz (w tym nasycone) (g): | 9 (2,2) | |
| Węglowodany (w tym cukry) (g): | 55 (9,8) | |
| Błonnik (g): | 4,3 | |
| Białko (g): |
15,6 | |
| Sól (g): | 2,2 |
Skład:
Ryż długoziarnisty - 42%, wołowina, papryka, cebula, olej słonecznikowy w proszku (zawiera mleko, E551), por, pomidory, mieszanka przypraw (zawiera seler), skrobia modyfikowana, mąka ziemniaczana, maltodekstryna, sól, pieprz, ekstrakt drożdżowy, papryka w proszku, czosnek w proszku, kminek, ekstrakt z rozmarynu. Mięso liofilizowane: 20,9 g (odpowiada ok. 82,9 g świeżego mięsa).