- Mung dal, określana także mianem złotej fasoli, to ceniona roślina strączkowa, wykorzystywana w kuchni południowoazjatyckiej. Marka LYOFOOD przyrządziła ją w gęstym sosie pomidorowo-kokosowym, z dodatkiem listków kolendry, kuminu, kurkumy i liści curry.
Fasola mung z aromatycznym sosem pomidorowym w stylu indyjskim - Bistro LYOFOOD
Kod: 5902768107869
Opis:
Mung dal, określana także mianem złotej fasoli, to ceniona roślina strączkowa, stanowiąca bogatą w białko bazę wielu posiłków w kuchni południowoazjatyckiej. Marka LYOFOOD zdecydowała się na przyrządzenie jej w gęstym sosie pomidorowo-kokosowym, z dodatkiem listków kolendry, kuminu, kurkumy i liści curry. Całość dopełniono czosnkiem, a także szczyptą jaggery - tradycyjnego indyjskiego cukru trzcinowego. Efektem jest wyjątkowo smakowita, wegańska wersja indyjskiego klasyka, pozwalająca rozkoszować się smakami i aromatami charakterystycznymi dla południowoazjatyckiej tradycji kulinarnej.
Posiłki z wegańskiej linii LYO BISTRO zostały umieszczone w kompaktowym opakowaniu, które jest trwałe, a także odporne na temperaturę i wilgoć. Opakowanie to służy również jako naczynie do przyrządzania posiłków i zastępuje talerz. Dzięki temu idealnie sprawdzą się przed treningiem lub po jego zakończeniu, w podróży, a także w trakcie każdego intensywnego dnia, w którym zabraknie czasu na przyrządzenie bądź zamówienie tradycyjnego obiadu. Ponadto posiłki z tej linii nie zawierają konserwantów, alergenów, laktozy ani glutenu. Są również w 100% ekologiczne (posiadają certyfikat rolnictwa ekologicznego).
Dane techniczne:
- waga netto (g): 48;
- waga po uwodnieniu (g): 270;
- wartość energetyczna (kcal): 181;
- alergeny: brak;
Wartość odżywcza na 100 g suchego produktu:
Wartość energetyczna (kJ | kcal) |
1586 | 376 | |
Tłuszcz (w tym nasycone) (g) | 6 (4,8) |
|
Węglowodany (w tym cukry) (g) | 52 (7,7) |
|
Błonnik (g) | 11 | |
Białko (g) |
23 | |
Sól (g) |
3,3 |
Składniki gotowego do spożycia produktu:
- pulpa pomidorowa (pomidory, sok pomidorowy) - 65%, fasola mung - 27%, olej kokosowy, liście kolendry - 2,1%, czosnek, sól, cukier jaggery, kumin, kurkuma, liście curry, papryczka chili zielona.
Sposób przyrządzenia:
- otwórz opakowanie, wlej do niego gorącą wodę (do linii zaznaczonej na wewnętrznej stronie opakowania), zamieszaj i zamknij opakowanie. Odczekaj 9 minut, ponownie zamieszaj oraz zacznij jeść prosto z opakowania.