Makaron Bolognese FUEL YOUR PREPARATION, 8 porcji
- Makaron Bolognese FUEL YOUR PREPARATION, 8 porcji
- Pasta bolognese to klasyczne, niesamowicie pyszne danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Składa się z makaronu z niezwykle aromatycznym, mięsno-pomidorowym sosem bolońskim.
Makaron Bolognese FUEL YOUR PREPARATION, 8 porcji
Kod: 5060138531642
Opis:
Pasta bolognese to klasyczne, niesamowicie pyszne danie wywodzące się z kuchni włoskiej. Składa się z makaronu z niezwykle aromatycznym, świetnie komponującym się z nim sosem bolońskim, który jest jednym z najbardziej popularnych sosów na świecie. Bogaty w węglowodany makaron zapewni Ci dużą dawkę energii, abyś był w stanie kontynuować wzmożoną aktywność. Mięsno-pomidorowy sos boloński natomiast nadaje daniu niepowtarzalnego smaku, który przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom potraw wywodzących się ze słonecznej Italii.
Całość znajduje się w wygodnej do przenoszenia i przechowywania puszcze. Jedna puszka zawiera 8 porcji liofilizowanego posiłku, które można przyrządzić na raz (wystarczy pozbyć się pochłaniaczy tlen i wlać do puszki zagotowaną wodę) bądź pojedynczo, poprzez przesypanie 100 g posiłku do osobnego naczynia. Produkt został w całości przygotowany z naturalnych składników. Nie zawiera sztucznych dodatków smakowych. Cechuje się bardzo długą przydatnością do spożycia - 25 lat od daty produkcji. Ponadto, w porównaniu do żywności liofilizowanej wielu konkurencyjnych marek, dania FYP są w pierwszej kolejności gotowane, a dopiero później poddawane liofilizacji. Dzięki temu walory smakowe potraw są jeszcze lepiej zachowane. Charakteryzuje je także znacznie wyższa kaloryczność w przeliczeniu na wagę (nawet o 20-30%).
Dane techniczne:
- waga netto (g): 800;
- liczba porcji: 8;
- wartość energetyczna jednej porcji (kcal): 462;
- wartość energetyczna całości (kcal): 3696;
- termin przydatności do spożycia od daty produkcji: 25 lat;
Wartość odżywcza dla 100 g produktu:
| Wartość energetyczna (kJ | kcal) |
1926 | 462 |
|
| Węglowodany (cukry) (g) | 36,0 (8,5) |
|
| Tłuszcze (nasycone) (g) | 27,0 (5,6) |
|
| Białko (g) | 22,0 |
|
| Błonnik (g) |
6,8 |
|
| Sól (g) |
2,1 |
Skład:
Makaron pszenny - 30%, krojone pomidory, puree pomidorowe, mielona, gotowana wołowina - 12%, bulion wołowy (mąka kukurydziana, sól, ekstrakt z drożdży, cebula w proszku, olej słonecznikowy, tłuszcz wołowy,), olej rzepakowy, czosnek, oregano, bazylia, sól.
Instrukcja przyrządzenia jednej porcji:
Otwarcie puszki, odmierzenie 100 g pożywienia i przesypanie go do innego naczynia. Ostrożne wlanie 250 ml wrzącej wody, dokładne wymieszanie i przykrycie. Odczekanie 8-9 minut, ponowne wymieszanie oraz ewentualne przyprawienie wedle własnego uznania.
Instrukcja przyrządzenia ośmiu porcji jednocześnie:
Otwarcie puszki, usunięcie trzech pochłaniaczy tlenu oraz napełnienie wrzącą wodą tak, aby przykryć zawartość. Dokładne wymieszanie i przykrycie. Odczekanie 8-9 minut, ponowne wymieszanie oraz ewentualne przyprawienie wedle własnego uznania.
O liofilizacji:
Liofilizowane posiłki zostały pierwotnie opracowane z myślą o branży kosmicznej, jednak od wielu lat z powodzeniem stosuje się je również w branży outdoorowej. Cenione są szczególnie ze względu na możliwość uzyskania w niesłychanie prosty sposób posiłku o świetnych walorach odżywczych i smakowych (dania marki Fuel Your Preparation są właściwie gotowe - wystarczy je jedynie zalać wodą, przeważnie wrzącą). Ceni się je dodatkowo za ich ekstremalnie niską wagę, pozwalającą utrzymać swój bagaż lekkim i małym.
Liofilizacja jest procesem odwadniania pokarmu w niskiej temperaturze. Polega na zamrażaniu produktu, a następnie usuwaniu z niego cząsteczek lodu. Jest więc przeciwieństwem konwencjonalnych metod, które polegają na odparowaniu wody za pomocą ciepła. Jest jednak bardziej skuteczna od tradycyjnych metod suszenia, ponieważ pozwala zachować więcej witamin i wartości odżywczych, a dodatkowo posiada dłuższą przydatność do spożycia (liofilizacja usuwa z żywności aż 98% wody, podczas gdy tradycyjne suszenie jedynie 70-80% wody). Ze względu na stosowanie niskiej temperatury, liofilizacja umożliwia utrzymanie doskonałej jakości pokarmu - właściwej barwy, aromatu, witamin, wartości odżywczych, a także w dużej mierze kształtu. Dzięki niej udaje się także usunąć większość zanieczyszczeń mikrobiologicznych i, dzięki bardzo niskiej wilgotności, zagwarantować wysoką ochronę przed rozwojem mikroflory (pożywienie jest zakonserwowane bez wykorzystania konserwantów). Proces ten przeprowadzany jest dodatkowo z dużą oszczędnością gazu oraz wody, co jest korzystne dla środowiska.